Senaste inläggen

Av Inger Hornesjö - 9 september 2012 08:46

Lördagsmorgonen började som den brukar hos oss, hundar som vill ut, vill ha mat, lite halvstressigt. Men idag hade vi bestämt oss för att ta det lugnt och åka och titta på hundutställningen där flera av våra hanars avkommor var med.

Lite kallt var det, men solen sken och det skulle bara bli bättre och bättre.

Ett litet bildspel från dagen får tala för sig själv.

Tror att jag har skrivit någonstans att det är Mia Sandgren som dömer, detta vill jag dementer, det är Cindy Pettersson som dömer och ingen annan, båda dessa  domaren är  cockerdomare och jag blandar ibland ihop dem.

Ia

Av Inger Hornesjö - 8 september 2012 08:06

Oj vad denna veckan har gått fort. Första veckan i Sthlm efter 2,5 månad på Öland och då finns det att göra.

Hade väl hoppats på att alla problem som vi har haft denna sommar med våra TV och datorer skulle vara lösta nu när vi kom hem, men tyvärr var det inte så, det visade sig direkt när jag satt mig vid datorn, Teliamodemet som vi köpte i Kalmar för att sedan kunna använda både på Öland och här hemma visade sig att inte fungera, fick bara 2G och 8% signalstyrka, detta går ju inte att jobba med. Det har blivit flera turer fram och tillbaka till Telebutiken i Skärholmen och även mycket prat med kontoret, men ingen bättring för oss, de skyller på allt men vad de än säger så har vi inte någon teckning för detta modem. Har Glocalnet kvar här hemma ett par dagar till så än så länge klarar vi oss.

Lasses takprojekt satt han igång med direkt i måndags efter att ha jobbat med tomten hela veckan, nu har han tankar på att vi ska lägga plattor på hela framsidan och vi har varit och tittat en del på vad vi vill ha, men vi får se om det blir av till hösten eller våren.

I tordags fick vi ett spontanbesök av en klasskamrat till mig, han och jag ”kilade som det hette på den tiden”, det var i vår tidiga ungdom, tror att vi var 12-13 år. Kul var det i alla fall att han kom hit och hälsade på.

Natten mellan torsdag och fredag så ringde min telefon kl. 02.30, jag visste direkt var det var frågan om, hade lovat att närvara vid en valpning hos en kompis och nu var det dags.. deras son hämtade mig vid tretiden och precis när vi kom in innanför dörren så hade den första lilla valpen kommit, så det var bara för mig att börja klippa navelsträng och sedan blev det lite väntan innan nästa kom fram.. tiken var jätteduktig, men trött.. lite fick jag hjälpa till men tyckte nog att hon klarade det mesta själv.

Blev hemkörd vid 10-tiden av kompisens mamma och med i bagaget hade jag två härligt stora räksmörgåsar som jag och Lasse satt och och åt upp tillsammans med en kopp kaffe, sedan la jag mig på sängen och tänkte vila lite, men mina tankar fanns hos tiken och valparna och det var svårt att koppla av fast jag var trött och både nacke och rygg värkte. Nej sova gick inte, men jag satt mig i solen och slappade fram till klockan var 13.30 då vi åkte och handlade.. kände för en god grillad entrecot denna kväll så det blev Maxi och deras hängmörade entrecot, tyvärr var den inte alls så bra som den brukade och inte värd sitt pris, men det var gott ändå.

Sen blev det Fångarna på fortet och kl. 22 låg jag i sängen. Rätt slut efter dagen.

Idag är det lördag och det finns som vanligt mycket att göra, men lite hoppas jag hinna med som är roligt och det är att åka till en utställning och titta på Nemovalpen Fannie som ska ställas på sin första utställning denna dag.

Hoppas även att hinna med att besöka lite barnbarn under helgen...

Ia

Av Inger Hornesjö - 1 september 2012 09:09

eller från torrt till blött. Ja det spelar ingen roll, men helt olika var det i alla fall mellan dessa 50 mil.

Hade planerat redan på torsdagskvällen för att åka hem så tidigt som möjligt under fredagen.

Mycket var redan packat på flaket, hundarna började känna på sig att det var något i görningen och visade att de var rädda att  behöva bli lämnade.

Vi tog det rätt lugnt i alla fall på morgonen och när klockan var 8.40 så var det mesta gjort och vi kunde sätta oss i bilen.

 

 

Känner lite i maggropen när jag tittar på min kära pool som nu ligger inpackad i plast.

 

En sista bild innan vi kör här ifrån.

Vi stannar till vid brevlådan för att jag ska ta DN, men ser att lappen som visar att vi ska ha denna är borttagen, detta var nog riktigt, för när vi kom till Sthlm så fanns den i vår brevlåda.



När vi har kört några timmar är det dags för att låta hundarna lätta på trycket, ja även vi behöver uppsöka toaletten. I över 30 år har vi stannat på samma ställe, från att det var ett litet ställe med jättegoda smörgåsar har det idag blivit som en liten restaurang där det finns allt i mat och drickväg.. Att sätta tänderna i deras räkmacka är något man längtar efter så fort man åker in på parkeringen.

 

När vi kliver in i detta varma hus så möts vi i dag av en helt underbar doft från den öppna spisen.. tjejen i kassan tittar på mina bara ben och armar och frågar "fryser du inte", jo det ska jag väl inte ljuga om, för nog var det kallt och ruggigt, hon säger "vilken tur  att vi har premiär idag med vår öppna spis.

 

Det känns verkligen hemtrevligt här och vi sätter oss rätt nära spisen

  

för att äta den härligt goda och stora räksmörgåsen.

Vi fortsätter hemåt i regnet och jag vågar säga att det regnade oavbrutet från Vedby Skog till Hallunda Gårdsväg.

Klev in genom dörren, det såg så fint och välstädat ut, det stod rosor på bordet som mamma och pappa hade ställt dit dagen innan....men golven blev bara värre och värre efter att vi hade fått gått in och ut en massa gånger när vi bar in vår packning, hundarna öppnade vi hundrummet för och även dörren ut till rastgården, där det var så högt med gräs och tistlar att hundarna nästan inte syntes... men för att de skulle ha något att göra medan vi plockade ur bilen och fick lite ordning så kastade jag ut två stora matskålar med mat bland gräs och tistlar och så hade de lite att pyssla med.

 

Hundgården.

 

jag att hitta maten bland detta var ett mysterium

Framsidan som egentligen bara ska vara grus och stenbelägd var idag full av ogräs..

 

här ska det vara rent

   

Lasses fina damm syns inte så mycket av.

Ja att det finns mycket att göra nu ett par veckor framåt syns tydligt... sedan ska det ordnas  så mycket mer. Men vi får ta dagen som den kommer.. Varför ska man jäkta.

Ia





Av Inger Hornesjö - 30 augusti 2012 07:18

Så har det blivit den sista kortkvällen men våra härliga grannar...

 

det är inte bara vi som tycker att det är kul när de kommer utan även våra hundar, de blir helt lyckliga när de vet att Elisabeth är på ingång, för alltid blir de massor med kel under kvällen.

 

Innan kortspelet började så bjöd jag på Tacopaj med tillbehör, även en ostpaj, något som Royne älskar, han frågar alltid efter just denna paj, så det var klart att även en sådan måste stå på bordet. Vi drack vatten och vin till detta.

 

Sedan när maten var uppäten så började vi spela kort och nu blev det kaffe och after eight och én massa prat. Tiden går fort när man har roligt och så gjorde även denna kväll.. Solen såg vi gå ner bakom trädtopparna och månen började sedan att lysa upp himlen, så det blev aldrig riktigt mörkt denna kväll..

Idag börjar vi att städa, plocka ihop det som ska med hem under helgen, poolen fick sitt täcke över sig igår.. ja allt börjar inta sina platser inför hösten.. Massor är det i alla fall att göra denna dag, men nu tar jag cykeln ner till brevlådan och hämtar ÖB och DN innan frukosten är serverad.

Ha en bra dag alla vänner

Ia

Av Inger Hornesjö - 29 augusti 2012 07:54

Själv kände jag så när jag tittade på termometern, men när jag sedan öppnade dörren och gick ut så kändes det helt underbart, friskt och härligt. Visst åkte långbyxor och en långärmad tröja på när jag begav mig på cykeln till postlådan, men inte frös jag.

När klockan var nio så bytte jag ut mina långbyxor mot shorts och tröjan mot linne och allt kändes som vanligt igen, men så kom eftermiddagen med en isande kall luft, konstigt nog så visade termomtern på 17 grader, men vinden gjorde ändå luften kylig.. Mina leder började värka, först fotlederna sedan handlederna och allt som skulle göras denna dag med poolen fick jag avstå ifrån.. men det  finns en dag i morgon också..

Kvällen blev varmare och vi kunde som vanligt sitta ute och äta, men att laga mat kände jag inte alls någon lust till denna dag, så det fick bli en tur till Löttorp och köpa hem lite Fndus snabbmat.

Klockan 18.45 satte vi oss till bords.

 

Ingen höjdarmiddag, men självvalda saker.

Min middag bestod av kyckling ris och curry, kan väl inte säga att det är någon höjdare, men smaken av curry får den i alla fall att  smaka något

   

lasse valde black and white och var nöjd med sin mat.

 

Till detta drack vi ett italiensk vardagsvin, ett billigt men rätt gott vin att skölja ned maten med.

När maten var uppäten och bordet avdukat så hade vi bara vinglaset och ljuslyktan kvar

 

mysigt tycker jag när det finns levande ljus på bordet. men ska man se vilka kort man har på hand så behövs det extra ljus  

och då kommer mitt auktionsfynd väl till pass.. Lasse och jag spelar alltid Casino när det bara är vi två och vi går till 100, ibland tar det lång tid att få ihop dessa poäng och ikväll hann klockan bli 21.00 innan vi avslutade spelet.

         

Vem som vann ser man ju tydligt, eller hur.

Sedan blev det att slappa framför TV:n till klockan var 23.30 .

I morgon är en ny dag och då ska jag göra pajer till vår sista kortkväll med grannaran innan vi åker hem till Sthlm för denna säsong.



Av Inger Hornesjö - 27 augusti 2012 22:29

I allafall inte klockan 06.55 då jag var nere första gången. Detta kan jag förstå, är ju lite tidigare än de flesta som hämtar sinar tidningar på morgonen.

Hem igen och frukosten stod redan serverad på bordet., egentligen ville jag inte alls äta innan jag hade tidningen framför mig, men okej, det fick väl gå för denna gång.

När kl var srtrax före 08.00 skickade jag iväg Lasse för att hämta tidningen, men även denna gång var det tomt i lådan.

Hundarna fick mat och Lasse började jobba med storstugan, själv gjorde jag riktigt rent i hundpoolen och fick sen hjälp av Lasse att lägga vintertäcket över denna.

När klockan var 9.30 tog jag åter igen cykel till brevlådan och nu fanns det två DN, en för söndag och en för måndag..

Skönt, hem och sätta mig i solen och läsa.

När klockan närmade sig 12.00 så var det fortfarande så varmt och skönt, solen sken från en helt klarblå himmel och jag kände för att ta ett dopp i poolen, men av stod ändå, nog för att termometern visade 20 grader, men jag ville hellre att vi tog en tur med bilen.

   

När vi kom upp till alvare så ville Lasse hälsa på kossorna, men idag så hade de ingen lust,

Tog med oss Nemo, Qling, Nellie och Olga och åkte först till återvinningen inne i Löttorp för att bli av med lite skräp. Sedan in till  Ica för att handla lite.. därefter blev det en tur till ´Böda ´Sand för att sätta oss och njuta av sandstranden,,    

Rätt tomt var det på den stora parkeringen vi Böda Sand och även parkeringautomaten var inlindad i plast,.

Normalt får man inte har hundar med sig på stranden, men med alla fyra i koppel kändes det som helt okej att sätta och i en bunker och njuta.

Jag tyckte att hundarna hade funnit sig till rätta med oss så det där att hålla i koppel kände jag inte var så viktigt.  

Att Qling har badat syns på den blöta pälsen som även är fylld av fin sand.

Men helt plötsligt så tittar Qling ner mot havet och helt utan förvarning så sätter han fart mot havet,. kopplet hänger efter, jag ropar, Lasse ropar, men har har helt stängt sina öron.. han slänger sig i de höga vågorna, försöker att simma ut, men får vända vid varje våg, jag har nu hunnit ner till stranden och försöker locka in honom, han kommer mot mig flera gånger, men vänder och börjar simma ut, där står jag med både skor och strumpor på fötterna, shorts och linne,  Lasse står kvar uppe i bunkern med de andra tre  hundarna. Jag vet inte om jag tänker, men slänger mig skor, strumpor och shorts och börjar ge mig ut i havet.. som tur är vattenståndet rätt lågt nu och jag hinner i kapp honom precis innan jag börjar känna att vattnet når mig över låren, Qling fortsätter ut men jag får tag i kopplet som flyter på vattnet.. Ja ja,. han var lycklig och jag likaså. vattnet var varmt och skönt och jag hade inte haft något emot att slänga mig i, men jag hade ju inga torra kläder med mig.

När vi satt oss i bilen och hade kört ett tag så upptäckte jag att vi fått en fripassagerare med i bilen  

en söt liten gräshoppa som fick följa med oss hem till vedby skog,

När vi kom hem gick jag upp till Elisabeth och satt mig och snacka lite medan Lasse påbörjade målning av husets ena gavel.

 

Naturligtvis hade Opus en egen stol att sitta i.

Kvällen var ljumen och vi satt ute och åt,  sedan satt vi och spelade kort fram till 20.00 då vi gick in, tog hand om disk, tog oss en liten drink framför TV:n.

Nu är klockan snart 23.00 och jag summerar dagen som mycket bra.

Ia

Av Inger Hornesjö - 26 augusti 2012 14:35

Ja denna idé föddes för ca 20 år sedan här nere på Öland. Vår dotter Pia och hennes fästman Christian var på besök jag var sugen på rökta räkor men vi hade igen lust att ge oss ned till Böda hamn för att kolla om det fanns några. Då säger Christian men vi kan väl röka egna, för räkor fanns det i frysen.. Jo, klart att jag var med på detta, men vad skulle vi använda, han var lite uppfinningsrik och frågade om jag hade någon stor kastrull som jag inte var rädd om, visst det fanns i skåpet, så ville han ha folie, visst det fanns också hemma, sen kom frågan om vi hade något nät, det var ju lite svårare. men vi fick i hop hönsnät som vi virade så att det blev lagom stora hål i så att räkorna inte skulle ramla ur..

Okej, spännande kändes det, vi visste ju inte om det skulle fungera.. men med ett lager enris  i botten på kastrullen, folie med en massa hål i ovanpå detta och så nätet och till slut räkorna... nu hade vi kommit en bit på väg, nu skulle vi ha ett tättslutane lock också, det fixades med lock och silvertape.. någon brännare hade vi inte heller, men detta fixade Christian med två snusdosor (de var ju av stål på den tiden), snusdosorna fylldes med rödsprit och dessa la vi i grillen och på grillgallret ställdes sedan kastrullen... Men hur sjutton ska vi veta att de är rökta, var min fråga.. vi får ta det på känn fick jag till svar och vi lät detta stå på i 25 minuter, det doftade gått och det sipprade lite rök ur en glipa på locket.. så var mina första rökta räkor födda och efter detta har det bara blivit mer och mer. Våra grannar här nere fick nys om mina rökta räkor och att de var mycket godare än de som fanns och köpa nere i hamnen.

Snart hade jag köpt en liten ABU-rök, men märkte ju snart att det bara gick att röka 500 gram på denna, så jag köpte en till... detta fick duga i flera år och visst var det lite besvärligt  med att röka flera kilon på dessa två små rökar.. Så ett år när jag fyllde år så fick jag en större röklåda av min dotter  Ann och hennes man, nu kunde jag helt plötsligt röka 2 kg på en gång, viken lycka.. Nu har jag tre stora röklåder och det är så skönt när folk kommer och säger "kan du inte bjuda på rökta räkor" och jag kan säga "absolut.

Nu har jag många som frågar mig hur man gör och jag kan väl säga att det är lätt som en plätt och hur gott som helst.  Så idag när jag skulle röka räkor så passade jag på att ta bilder av varje moment så att alla som vill ska kunna lyckas med detta.

 

Börja med att koka upp 1 liter vatten och 0,5 dl salt till ca 1 kg räkor.. om du ska göra mer så tänk på att inte dubba saltmängden utan i stället bara ta ett par matskedar extra.

 

Lägg de frysta räkorna i en skål och häll den varma saltlagen över räkorna, de kommer nu att kallna på en gång fast vattnet är kokhett. Låt dessa sedan stå och dra in sältan i sig i minst en timme, gärna mer.

   

Medan detta står och drar så gör du i ordning röken.. Börja med att fylla mitten av botten med ca 2 dl enespån, ta sedan några matskedar socker och strö ovanpå spånen.. Sen sätter man ett skydd över detta så att inte vätska rinner ner i spånen när röken blir varm.

  

lägg räkorna i ett fint lager på gallret och sätt sedan på det tätslutande locket.

   

Sen ställer du underredet till röklådan på ett skyddat ställe (själv använder jag grillen) tänd de båda behållarna med ca 0,5 dl rödsprit i varje.

 

Sen är det bara att ställa röklådan på sin ställning och se till att båda brännarna brinner. Själv brukar jag låta detta stå i 25 minuter innan jag tar bort röklådan och tittar hur räkorna ser ut, det brukar vara perfekta efter denna tid.

 

Så här ser mina ut efter dessa 25 minuter.

 


Lägger upp allt  i en skål och ställer in denna i kylen, där den får stå tills allt ska ätas.


Lycka till/Ia

Av Inger Hornesjö - 26 augusti 2012 09:13

Fredag morgon och vinden har mojnat och är nu mer som lite blåst.. Solen visar sig bakom molnen, men vill inte riktigt fram, men det är varmt ute, ca 17 grader och helt okej att fortfarande gå klädd i shorts och linne.

 

Lasse har påbörjat ett nytt projekt och det är att sätta rep.gipsplattor i vår storstuga. När vi köpte huset för 26  år sedan var det en mörk sjögrästapet i detta rum, något som jag inte gillade, så jag rev ner dessa och tapetserade om med en vit tapet, denna har nu börjat spricka lite var stans, allt beror på att huset rör sig och med de starka vindar som rör sig här så spricker det fortartare än på andra håll. Vad det blir för färg får vi hela vintern på oss att fundera över, men det kommer i alla fall inte att vara vitt..

Jag har tvättat väggarna i husvagnen som även detta år har varit mest för hundarna, har ju inte haft så många nattgäster här, bara Lasses bror och hans dotter i fyra dygn  och vår son Per med familj som bara stannade en natt och de sov i vår lila gäststuga.

Vi har varit och tankat och handlat, tyvärr får vi åka in en gång till till Löttorp, för vinet vi hade beställt hade inte kommit ännu.. Systemet stängde den 18:e och i stället för att inhandla några boxar vin, så tänkte vi att behöver man något så går man till Ica och beställer..

Lasse har lite myror i benen och vill göra något, han föreslog att vi skulle köra gocart, men jag vågar inte, är ju rädd om min nacke och mina leder och jag vet att om jag sätter mig i en bil så ger jag järnet och tänker inte på hur jag kommer att må efter detta. Jag föreslog istället att vi skulle skjuta lite, men det har jag inte sett om det blir.

Strax före 16.00 så åker vi in till Löttorp för att hämta ut vårt vin, mer hör och häpna, detta har kommit bort, de kan inte hitta vår beställning, ja vad gör vi nu, vi ska grilla och visst kan vi dricka folköl till detta, men i morgon ska vi ha grannarna hit på kortafton och visst är det väl gott att dricka lite vin då. Så vi åker 8 mil fram och tillbaka till Borgholm för att få detta vin.. på hemvägen passerar vi Köpingsvik och där har de utförsäjning med 70% på kvarvarande varor, klart att jag vill titta in, hittar direkt något jag behövde., ett par sportskor, jättesnygga tycker jag att dessa svarta   Puma skor är.. de var nedsatta till 150 kr och jag trodde detta var priset, men blev jätteglad när jag fick betala 45 kr, alltså var resan till systemet värd varje krona.

Lördagen började med ett soligt och varmt väder.. på dagen blev det bara varmare och varmare och jag längtade efter regn, tyckte inte att det gick att andas denna dag, vi hade bestämt att vi skulle börja tidigt med kortspelet, så kl. 16.00 när solen fortfarande flödade så satt vi oss till bords med lite vin och kex och så även kortleken. Efter ca 30 minuter så kom mitt efterlängtade regn, en riktigt härlig  skur, så mysigt hade vi där under plasttaket   som det smattrade  på ordentigt och så skön luften blev, detta varade kanske i 5 minuter och sedan kom solen tillbaka.. Vi satt där och hade trevligt fram till klockan 20.15 då vi tog in alla våra hundar för kvällen.

Söndag och ingen morgontidning, men detta vet jag ju sedan gammalt att så fort skolorna har börjat så slutar de med söndagsutdelning, undrar varför?

     

Memo gillar husvagnen, där kryper han gärna ner i sängen med ett ben och bara kopplar av.

Morgon var härligt ljum när vi släppte ut hundarna vid 6-tiden, kröp ner i sängen igen och bestämde mig för att ligga kvar till 7.30, men när klockan var 07.00 så gick det inte, måste bara upp och göra någon nytta. Började med att rensa i mina byrålådor, undrar varför jag tar med mig en resväska med kläder var gång vi åker hit, har ju massor av allt.. och så vet jag ju att jag även hittar något nytt att köpa när vi är här.. får nog ta och kasta en del.

Solstrålarna lyser upp vår tomt och inte en droppe regn har ännu kommit

   

Nu är både vår och hundarnas frukost avklarad och jag ska ge mig på hundpoolen idag, rena den och chockklorera innan vintertäcket åker på... sen blir nog den stora poolen, tror inte att jag kommer att ta mig några mer dopp denna vecka som kommer, men man ska ju inte säga så, för vem vet, det kanske kommer en värmebölja igen, precis som igår och då var poolen härlig med sina 24 grader.

 

även denna morgon är poolen fortfarande varm, 18 grader kl. 08.00 är helt okej för ett dopp.

Ha en bra dag, det kommer jag att ha.

Ia

Ovido - Quiz & Flashcards